Najlepšie varí mama?
Tety kuchárky aj dnes pripravujú pre hladných žiakov rozmanité jedlá. Na každý deň niečo iné. Mnohé jedlá sú pre deti nové, pretože ich doma nejedávajú. Školská jedáleň je zároveň aj „vychovávateľka” pri formovaní chuti, vzdeláva v oblasti gastronómie.
ŠKOLSKá kuchyňa
Chutne a zdravo
Kráľovské porcie
Kráľovské porcie
Najvyšší štandard surovín
Najvyšší štandard surovín
Ochotný a milý personál
Ochotný a milý personál
Všeobecné informácie
Školská jedáleň poskytuje stravovanie deťom a žiakom za čiastočnú úhradu nákladov, ktoré uhrádza zákonný zástupca vo výške nákladov na nákup potravín podľa vekových kategórií stravníkov v nadväznosti na odporúčané výživové dávky.
Vekové skupiny stravníkov tvoria deti MŠ, žiaci 1. stupňa ZŠ. V materiálno-spotrebných normách sú uvedené receptúry, podľa ktorých musia kuchárky v ŠJ postupovať pri príprave jedál pre deti a žiakov. Je v nich presne stanovený podiel jednotlivých vstupných surovín, ako aj gramáž hotovej porcie. V rámci týždňa pri tvorbe jedálneho lístka platia nasledovné pravidlá:
2 hlavné jedlá s mäsovým pokrmom,
1 hlavné jedlo so zmiešaným pokrmom – so zníženou dávkou mäsa,
1 hlavné jedlo sladké, múčne, ktoré je doplnené zeleninovo-mäsovou alebo strukovinovou polievkou,
1 hlavné jedlo odľahčovacie – zeleninové, vaječné, strukovinové.
Zákonný zástupca je povinný v prípade záujmu o poskytnutie stravovania v školskej jedálni prihlásiť dieťa, žiaka na stravu formou vyplnenia a odovzdania „Prihlášky na stravovanie“, kde svojím podpisom súhlasí s dodržiavaním stanovených pravidiel.
Dotáciu na stravu žiaka poskytuje štát v zmysle zákona č. 544/2010 Z. z. o dotáciách v pôsobnosti Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny Slovenskej republiky.
Vedúca školskej jedálne: Mgr. Eva Murančanová – 0903 612 514
Vedúca školskej jedálne: Mgr. Eva Murančanová – 0903 612 514
Hlavné kuchárky: Renáta Štrbová, Mária Ečeková
Pomocná kuchárka: Viktória Mičíková
Poplatky
Výška príspevku na nákup potravín a režijné náklady v Školskej jedálni pri Základnej škole s materskou školou Prenčov sa určuje od 1. 1. 2023 nasledovne:
Finančné limity na nákup potravín na jedno jedlo podľa vekových kategórií stravníkov schválené MŠVVaŠ SR s účinnosťou od 1.1.2023 sú nasledovné:
deti materská škola – 2,40 € (desiata = 0,45 €, obed = 1,10 €, olovrant = 0,35 €, réžia 0,50 €)
obed I. stupeň – 2,00€
Platbu treba uhrádzať vopred do 15. dňa v mesiaci na číslo účtu: SK61 5600 0000 0014 1703 6003.
Pre rýchlejšie priradenie platby nezabudnite do poznámky napísať meno dieťaťa.
Variabilný symbol: mesiac/rok
mesiac, za ktorý realizujete úhradu (napr. v septembri za október)
Správa pre príjemcu: meno stravníka
Odhlasovanie
Odhlásiť zo stravy je možné deň vopred do 14.00 hod.! Z dôvodu dodržiavania záväzných predpisov pre školské stravovanie (Zásady správnej výrobnej praxe – HACCP) nie je možné odhlásiť stravu ráno v daný deň.
Zákonný zástupca dieťaťa/žiaka zo stravovania svoje dieťa/žiaka odhlasuje pri chorobe, odchode zo školy a pod. Ak sa stravník z akýchkoľvek príčin nemôže zo stravy odhlásiť, môže IBA v PRVÝ DEŇ ochorenia odobrať obed do jednorazového nevratného obalu v čase výdaja obeda, t.j. 11.00 hod. – 13.15. hod. Počet odobratých obedov sa bude porovnávať s dochádzkou do školy. Za neodobratú a včas neodhlásenú stravu sa finančná ani vecná náhrada neposkytuje.
Možnosti odhlasovania: telefonicky: Mgr. Eva Murančanová – 0903 612 514
Sme zapojení v projektoch
Nie je nám jedno, čo naše i vaše deti jedia. Preto sa radi zapájame do projektov, ktoré podporujú zdravé potraviny. Ďakujeme.
